和味うまごや

희귀한 부위를 사치스럽게 사용해 뜨거운 철판으로 고소하게 구워 냈습니다.특제 소스는 마늘의 풍미가 풍부하고, 고기와 같은 탄력과 생선의 맛을 한 번에 맛볼 수 있는 자랑의 한 접시입니다.술의 안주로는 물론, 밥과의 궁합도 발군으로, 한입마다 깊은 맛이 퍼집니다.저희 가게를 방문했을 때는, 꼭 시험해 주셨으면 하는 엄선한 요리입니다.

계절을 조금씩 담은, 가이세키 완성의 「우마고야 가이세키 수조 도시락 점심」.구이와 밥, 젓가락 등 일품 일품을 정중하게 마무리, 호화스러운 일단으로 승화 시켰습니다.일본 요리만의 섬세한 맛은 소중한 환대나 특별한 기념일에도 최적입니다.준비에 시간을 받기 위해【2일전까지의 완전 예약제】에서 받습니다◎

선술집의 가벼움과 할인의 단정함을 겸비한, 엄선한 「통통 3점 모듬」.수고를 아끼지 않고 정성스럽게 완성한 계절 교체의 맛은, 일헌목의 매력을 최대한으로 돋보이게 합니다.제철의 맛을 한입에 응축한 최초의 한 접시는, 앞으로 시작되는 미식의 시간에의 기쁜 대접.장인의 기술이 빛나는 섬세한 일품을, 우선은 마음껏 즐겨 주세요